November 2017: Pasta goes NuNalife – oder die (R)Evolution der Nudel
Pasta, Nudeln, Teigwaren, wie immer man sie nennt, waren im Mittelalter eine echte Essensrevolution, weil sie Getreide - die Hauptquelle für Kohlenhydrate und somit Energie und ganz nebenbei auch die Hauptnahru... Mehr lesen