Bist du eigentlich noch ganz dicht Darm? Oder: Leaky Gut Syndrom
Der Verdauungstrakt, vom Mund bis zum After, ist eigentlich ein Stück Außenwelt, das durch unseren Körper läuft. Aus diesem Rohr werden Nährstoffe aufgenommen und Abfallstoffe werden hinein entleert. Da ist es wichtig, daß das Ganze in die richtige Richtung dicht ist. Denn wenn die Nährstoffe aus dem Körper ungenutzt wieder zurückwandern in den Darm, kann mit ihnen keine Energie erzeugt werden. Wenn die schon entsorgten Abfallstoffe wieder zurückkehren, vergiften sie uns auf Dauer.
Auch hier hält ein gesunder Darm mit Hilfe einer gesunden Darmflora dicht.
Unverträgliche Nahrungsmittel und eine ungesunde Darmflora machen ihn undicht wie einen rostigen Eimer. Zwischen den einzelnen Darmzellen gibt es sogenannte „Tight Junctions“, enge Verbindungen, die den Darm abdichten.
Werden diese zum Beispiel durch Entzündungen gelockert, wird der Darm undicht, neudeutsch: Leaky Gut.
Diese Entzündungen werden unter anderem hervorgerufen durch unverträgliche Nahrungsmittel und eine ungesunde Darmflora. Eigentlich kann man beide Begriffe synonym verwenden, unverträgliche Nahrungsmittel bewirken eine ungesunde Darmflora, eine ungesunde Darmflora schädigt den Darm und fördert die Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die Schlange beißt sich in den Schwanz.
Leider wird die Schlange dabei immer fetter.
Entzündliche Prozesse erzeugen nämliche Botenstoffe im Körper, die dem Gehirn mitteilen, daß es sich auf eine Entzündung vorbereiten muß. Eine akute Entzündung war früher eine gründliche Reinigung von störenden Bakterien, ein Kraftakt für das Immunsystem, der oftmals mit zwei, drei Tagen hohem Fieber einherging.
Der Mensch wurde flachgelegt, damit er keine Energie verbrauchte. Die wurde nämlich vom Immunsystem zur Bekämpfung der schädlichen Bakterien benötigt.
Da war es natürlich sehr sinnvoll, keine Energie für Beschaffung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln zu verschwenden, daher wurden beim kleinsten Anzeichen von Entzündungen (die Botenstoffe dafür heißen Zytokine und gelangen ins Gehirn) Hungergefühle ausgelöst, um maximal Energie zu bunkern für die Zeit der Entzündungsbekämpfung – sprich Krankheit.
Und der Energiespeicher des Körpers sind halt die Fettzellen, man nimmt zu.
Ein gesundes Immunsystem ist ständig Angriffen ausgesetzt, die es locker abwehrt, auf Dauer ziemlich langweilig, Bore-Out für das Immunsystem.
Damit das nicht passiert und das Immunsystem wie ein guter Sportler im Training bleibt und stärker wird, haben wir unsere Freunde die Bakterien – perfekte Trainingspartner.
Angriff – Abwehr – Erholung, perfekte Trainingseinheit, Kondition am Ende höher als am Anfang, Ziel erreicht!
Wie gesagt, früher.
Heute sind wir durch Ernährung, Lebensweise, Umweltgifte usw. im Zeitalter der chronischen Entzündungen angelangt, Hauptorgan Darm.
Das Immunsystem ist derart überlastet, daß es Entzündungen nicht mehr über die akute Reaktion ausheilen lassen kann, sondern die Entzündungen aus Mangel an Abwehrkräften sozusagen auf Halde schiebt (exakt wie es der Darm es mit unverträglichen Nahrungsmitteln tut!).
Die Folge ist eine Anhäufung chronischer Entzündungen (die akuten Entzündungen, die zur endgültigen Ausheilung führen würden, finden mangels Energie ja nicht mehr statt).
Dadurch wird der Körper mit Entzündungszytokinen überflutet und ist ständig auf der Flucht vor dem nächsten Angriff, denn stehenbleiben und sich wehren ist wegen der erschöpften Energiereserven nicht mehr möglich.
Das einzige, was noch geht, ist möglichst viel Energie aufzunehmen, die Energiebombe ist Zucker, und zu speichern, das geschieht durch Fettaufbau.
Maximale Zufuhr wird durch Industriezucker und Weizen erreicht. Willkommen im Paradies der ungesunden Darmflora!
Meist hat es einen Sinn, was der Körper so anstellt. Hier könnte der zugrundeliegende Gedanke sein: Je dicker, desto weniger Bewegung („Dicke sind gemütlich“), dadurch aber auch weniger Energieverbrauch, also mehr Energie, um die chronischen Entzündungen zu bekämpfen.
Durch Zucker und Weizen steigt der Blutzucker sehr schnell an, es wird vermehrt Insulin ausgeschüttet und Insulin wirkt entzündungsfördernd.
Ebenso entzündungsfördernd wirken die heutzutage hauptsächlich verzehrten Omega 6 Fettsäuren und Transfette, die beim Erhitzen entstehen.
So wird die chronische Entzündung zum Normalzustand, dummerweise sind chronische Dauerentzündungen die Mitursache so ziemlich jeder Krankheit. Ganz oben auf der Liste Krebs!
Mehr unverträgliche Nahrungsmittel – mehr ungesunde Darmflora – schwächeres Immunsystem – mehr chronische Entzündungen – mehr Energiebedarf – mehr unverträgliche Nahrungsmittel, die klassische Abwärtsspirale!
Aber: Gefahr erkannt, Gefahr gebannt!
Genauso gilt nämlich:
Unverträgliche Nahrungsmittel weglassen – Gesunde Darmflora – Gesundes Immunsystem – wenn überhaupt, dann akute Entzündungen, die rückstandslos ausheilen – weniger Energieverlust – weniger Fettbedarf, weil der Körper gesund und entspannt ist, und nicht ständig auf der Flucht.
Und auch hier hilft die Ernährung nach dem NuNalife Prinzip:
Unverträgliche Nahrungsmittel werden gemieden, der Darm kann sich erholen. Gleichzeitig werden gesunde Darmbakterien zugeführt, was die Entzündung der Darmschleimhaut ausheilen lässt. Dadurch wird sie wieder dicht.
Die ausgeschiedenen Stoffwechselendprodukte bleiben im Darm und werden zum Ausgang transportiert, also entsorgt. Die lebensnotwendigen Nährstoffe aus der Nahrung bleiben im Körper und können zur Energiegewinnung genutzt werden.