Smoothies

Es gilt das Gleiche wie für Salate: Vitamine und Ballaststoffe hoch, AGE’s runter!

Ein wenig Vorsicht ist bei Obst geboten, denn die enthaltene Fruktose ist ein Zucker.

Am Besten löffeln Sie Smoothies mit einem kleinen Löffel, dann schießt der Blutzucker nicht so schnell in die Höhe. Langsam essen und gut einspeicheln ist der Trick!

Sie finden einige Anregungen im Baukasten, wir freuen uns auf Ihre Ideen und Fotos.