Muß ich wieder ganz von vorn anfangen, wenn ich mal was Falsches gegessen habe?
Wenn man mal was Falsches gegessen hat, macht das die Sanierung nicht kaputt.
Je gesünder der Darm geworden ist durch NuNalife, desto besser kann er so einen Ausrutscher verdauen.
In den ersten 3 Monaten sollten Sie versuchen, möglichst konsequent zu bleiben, weil das die wichtigste Heilungsphase ist und um die Ernährung möglichst strikt umzustellen: Der Mensch ist ein Gewohnheitstier!
Je mehr eine gesunde Ernährung zur Gewohnheit wird, desto einfacher fällt sie auch, weil man nicht jedes mal neu nachdenken muß wie das geht. Und Gewohnheiten ändern sich nun mal erst ab 4 Wochen.
Was esse ich im Restaurant?
Fast jedes Restaurant ist problemlos in der Lage, Ihnen ein Gericht, das für Sie verträglich ist, zu servieren. Wählen Sie einfach eine Beilage, beispielsweise Reis oder Kartoffeln (und ja auch Pommes gehen zur Not, das Fett ist zwar meist Horror, aber zumindest die Kartoffel o.k.) und dazu Gemüse.
Wenn Sie nicht vegetarisch oder vegan leben, geht natürlich auch Fisch und Geflügel. Salate mit den richtigen Zutaten, die jedes Restaurant vorrätig hat sind auch eine gute Wahl.
Desserts sind schwierig, da sie meist Zucker enthalten.
Wenn man sich jedoch an die alte Weisheit erinnert: Käse schließt den Magen, liegt man mit Ziegen- und Schafskäse richtig.
Was esse ich bei Familienfeiern?
Manchmal kann man vorher fragen, was es gibt und bekommt vielleicht eine Extrawurst (vegetarisch oder Geflügel) gebraten. Auch kann man sich selber etwas mitbringen.
Wenn gar nichts geht, gibt es meist irgendeinen Salat oder eine Beilage, die dann vielleicht nicht 100% verträglich ist, aber immer noch besser, als wenn Sie sich in eine Badewanne mit Schweinshaxen legen.
Was ist, wenn’s mal ganz daneben ging?
Die Sahnetorte von der Oma mußte gegessen werden, weil Sie sonst enterbt worden wären. Der traditionelle Festtagsbraten ließ sich ohne eine mittlere Familienfehde nicht vermeiden. O.k., das passiert, bekommen wird Ihnen das wahrscheinlich nicht gut, aber wenn Sie hinterher auch noch ein schlechtes Gewissen haben und sich womöglich ärgern, bekommt Ihnen das noch viel schlechter!
Versuchen Sie, es möglichst zu genießen und wenn die Sahnetorte, die Sie früher geliebt haben, plötzlich ekelhaft süß schmeckt, dann merken Sie, daß Sie schon richtig weit gekommen sind.
